Apparaten en accessoires
Gratin dauphinois
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
6 porzioni
Ingrediënten
-
1 spicchio di aglio
-
1200 g di patate tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
-
400 - 500 g di panna
-
1 cucchiaino di sale a piacere
-
1 pizzico di pepe macinato a piacere
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1 pizzico di noce moscata in polvere
-
25 g di formaggio Gruviera (optioneel) grattugiato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
7 g
Calorieën
1710 kJ /
409 kcal
Vetten
27 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
34 g
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