Gratin dauphinois
TM6 TM5

Gratin dauphinois

4.5 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 spicchio di aglio
  • 1200 g di patate, tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
  • 400 - 500 g di panna, min. 30% di grassi
  • 1 cucchiaino di sale, a piacere
  • 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 25 g di formaggio Gruviera, grattugiato (optioneel)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1710 kJ / 409 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
27 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten