Sauce caramel

4.7 186 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 30min

400 g

Ingrediënten

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 - 250 g de crème entière
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 1 g

Calorieën 2136 kJ / 510 kcal

Vetten 28 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 64 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simplement. Fait. Maison. 204 recepten
Zwitserland

Tu es un/e Fan de sucré 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Petits beignets de carnaval

3h

Tiramisu aux fraises

5h 20min

Sauce caramel

1h 30min

Béchamel express

15min

Glaçage

5min

Œufs de couleur brun-rouge

55min

Galette des Rois à la frangipane

50min

Yaourt à la vanille

12h 20min

Chocolat chaud

10min

Pain au lait

2h 20min

Flan au caramel

5h 15min