Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
250
g de sucre
of 250 g de sucre brun - 200 g de crème entière
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 2136 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cuisson du riz
25min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Sucre vanillé
72h
Crème pâtissière
15min
Sauce béchamel
15min
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4 Std. 30 Min
Nougatine
1 Std. 30 Min
Caraméliser 400-500 g d'oignons
50min
Sauce caramel vanille bourbon
40min
Oignons caramélisés (200 g)
40min
Glace vanille au caramel salé
14 Std.
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min