![Empanadas de camarón de la Viga Empanadas de camarón de la Viga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42B9F0AC-02CD-4C7B-90B3-F72734B482A7/Derivates/02e72509-0225-4783-b5aa-ccebd1152f54.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Base de la masa<br>
- 1 huevo
- 65 g de agua, fría
- 5 g de sal fina, o al gusto
- 310 g de harina de trigo
- 130 g de margarina
Relleno de camarón
- aceite, la necesaria para freír
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 2 jitomates, en cuartos, sin semillas
- 1 cdita de sal fina
- 500 g de camarón pacotilla
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 50 g de mayonesa
- 2 aguacates, suaves, en rebanadas
- 10 g de salsa roja (p. ej. Valentina® ), al gusto
- 5 limones, en mitades
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 4730 kJ / 1129 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 105 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1916 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Clericot
10 Min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 Std. 30 Min
Pastel de tres leches con rompope
2h
Pay de queso
6 Std.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Costillas de cerdo agridulces
40min
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25min
Pollo con crema de chipotle adobado
40min
Roles de canela con glaseado
2 Std. 30 Min
Frappuccino
5 Min
Pollo con ajonjolí
40min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min