Empanadas de camarón de la Viga

Empanadas de camarón de la Viga

4.3 31 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 45min

8 porciones

Ingrediënten

Base de la masa<br>

1 huevo
65 g de agua fría
5 g de sal fina o al gusto
310 g de harina de trigo
130 g de margarina

Relleno de camarón

aceite la necesaria para freír
20 g de hojas de perejil fresco
100 g de cebolla en cuartos
2 jitomates en cuartos, sin semillas
1 cdita de sal fina
500 g de camarón pacotilla
2 pizcas de pimienta negra molida
30 g de aceite de oliva extra virgen
50 g de mayonesa
2 aguacates suaves, en rebanadas
10 g de salsa roja (p. ej. Valentina® ), al gusto
5 limones en mitades

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 1916 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 4730 kJ / 1129 kcal

Vetten 105 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1u.

Tacos al pastor chilangos

40min

Huevos motuleños

45min

Pizza hawaiana en salsa BBQ

1u. 30min

Pambazos CDMX

2u. 30min

Tacos al pastor

1u. 10min

Pizza Campesina

2u. 10min

Pollo con ajonjolí

40min

Hamburguesas del carrito

1u. 20min

Panuchos de cochinita pibil

35min

Huevos a la cazuela

40min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min