Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g de tomate verde
- 400 g de jitomate guaje
- 4 dientes de ajo, con cáscara
- 8 chiles guajillo, sin tallo ni semillas
- 65 g de cebolla, en trozos
- 500 g de caldo de pollo, en tetrapack
- ¼ cdita de clavo de olor, molido
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- ¼ cdita de comino en polvo (opcional)
- ¼ cdita de canela en polvo (opcional)
- 1 cdita de sal fina
- 20 g de aceite
- 60 g de masa de maíz
- 1 ½ cdita de azúcar, opcional
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 378 kJ / 90 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo con mole verde
1 Std.
Cerdo entomatado
50 Min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Mole pobre
1h 40min
Salsa borracha
20 Min
Caldo de camarón
25min
Adobo básico
30 Min
Chileatole
55min
Mole xiqueño
1小时 20 分钟
Rompope de nuez
20 Min
Pollo con mole almendrado
2h