Hamburguesas del carrito

Hamburguesas del carrito

4.7 89 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 20min
6 porciones

Ingrediënten

Bollos de cilantro<br>
  • 25 g de leche
  • 5 g de levadura seca instantánea
  • 15 g de azúcar refinada
  • 150 g de harina de trigo
  • 2 huevo
  • 50 g de mantequilla en cubos, suave
  • 1 cdita de sal fina
  • 5 g de cilantro en polvo
  • 500 g de agua
  • 1 cda de ajonjolí
Carne para hamburguesas<br>
  • 100 g de zanahoria en cuartos
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 20 g de hojas de perejil fresco
  • 300 g carne molida de res
  • 300 g carne molida de cerdo
  • 1 huevo
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 1 cda de mostaza o al gusto
  • 100 g mayonesa o al gusto
  • 100 g catsup o al gusto
  • 100 g mostaza o al gusto
  • 220 g de queso Gouda en rebanadas
  • 2 jitomates en rebanadas
  • ½ cebolla en aros

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porción

Natrium 1688 mg
Eiwitten 38 g
Calorieën 2879 kJ / 685.3 kcal
Vetten 43 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 18 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...