Bananenkaramell-schnecken

Bananenkaramell-schnecken

3.6 41 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 50min
20 Stück

Ingrediënten

Germteig
  • Weizenmehl, universal
    500 g
  • Feinkristallzucker
    30 g
  • Butter in Stücken
    95 - 110 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Kardamom, gemahlen
    2 TL
  • Milch
    250 g
  • frische Germ
    20 g
Bananenkaramell und Fertigstellung
  • Feinkristallzucker
    250 g
  • Schlagobers
    70 g
  • Wasser
    30 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    5 - 6 TL
  • Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • Bananen geschält
    350 g
  • Apfel (à ca 120 g)
    1
  • Zimt, gemahlen
    1 - 2 Msp.
  • Salz
    2 Prisen
  • Weizenmehl, universal zum Bemehlen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Stück

Eiwitten 4 g
Calorieën 987 kJ / 236 kcal
Vetten 8 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...