Apparaten en accessoires
sous-vide慢煮肉眼牛排
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
2 人份
Ingrediënten
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肉眼牛排 每片约200-220克,约1.5厘米厚2 片
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海盐 依个人口味调整2 小撮
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现磨黑胡椒粉 依个人口味调整2 小撮
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蒜头 压碎4 瓣
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无盐黄油 室温软化10 克
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新鲜百里香4 根
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水1800 克
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柠檬汁 鲜榨的30 克
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 2 人份
Natrium
4110.2 mg
Eiwitten
73.4 g
Calorieën
2528 kJ /
604 kcal
Vetten
21 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
8.8 g
Koolhydraten
35 g