sous-vide慢煮肉眼牛排
TM6

sous-vide慢煮肉眼牛排

4.7 (37 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 片 肉眼牛排 ,每片约200-220克,约1.5厘米厚
  • 2 小撮 海盐 ,依个人口味调整
  • 2 小撮 现磨黑胡椒粉 ,依个人口味调整
  • 4 瓣 蒜头 ,压碎
  • 10 克 无盐黄油 ,室温软化
  • 4 根 新鲜百里香
  • 1800 克 水
  • 30 克 柠檬汁 ,鲜榨的

Voeding
per 2 人份
Calorieën
2528 kJ / 604 kcal
Eiwitten
73.4 g
Koolhydraten
35 g
Vetten
21 g
Verzadigd vet
8.8 g
Vezels
1 g
Natrium
4110.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten