Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 čerstvých šalvějových lístků
- 2 čajové lžičky směsi barevných pepřů, celých
- 3 kuličky nového koření
- ¼ čajové lžičky koriandrových semínek
- 2 hřebíčky
- 300 gramů cibule, napůl
- 300 gramů batátů, na kousky
- 50 gramů másla, na kousky, plus navíc na restování piniových oříšků a kumquatu
- 30 gramů rozinek
- 700 gramů jehněčího masa (např. kýty), na kousky (cca 4 cm)
- 30 gramů balzamikového octa
- 400 gramů červeného vína
-
4
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
of 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody) - 1 sušený bobkový list
- 90 gramů kumquatu, na tenká kolečka, bez pecek
- 60 gramů piniových oříšků
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2680 kJ / 639 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brokolicový salát s goji
10 Min
Jelení se šípkovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Vánoční houbová polévka s nudlemi
30min
Hruškový dip s křenem a borůvkami
Geen beoordelingen
Plněné kapustové listy s rajčaty
Geen beoordelingen
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem
35min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 Std. 25 Min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1 Std. 50 Min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
RAW jablečné koláčky s makovou náplní
10 Min