Marynowany ser typu feta

4.9 20 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 170u.

500 g

Ingrediënten

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
80 g soli niejodowanej
1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
olej do zalania sera

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 500 g

Eiwitten 70.3 g

Calorieën 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Vetten 79.9 g

Vezels 8.4 g

Koolhydraten 124.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMOWE SERY 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Musztarda

36u. 10min

Jogurt grecki

12u. 15min

Majonez

5min

Jogurt naturalny

11u. 10min

Meksykański ser queso fresco

4u.

Ser typu halloumi

29u.

Domowa ricotta

1u. 15min

Zakwas na żur

72u. 5min

Koncentrat bulionu grzybowego

25min

Kiełbasa słoikowa

26u. 30min

Francuska bagietka

3u. 50min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1u.