Marynowany ser typu feta

4.9 20 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 170u.

500 g

Ingrediënten

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
80 g soli niejodowanej
1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
olej do zalania sera

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 500 g

Eiwitten 70.3 g

Calorieën 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Vetten 79.9 g

Vezels 8.4 g

Koolhydraten 124.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMOWE SERY 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Musztarda

36 Std. 10 Min

Jogurt grecki

12 Std. 15 Min

Majonez

5 Min

Jogurt naturalny

11 Std. 10 Min

Meksykański ser queso fresco

4 Std.

Ser typu halloumi

29 Std.

Domowa ricotta

1 Std. 15 Min

Zakwas na żur

72 Std. 5 Min

Koncentrat bulionu grzybowego

25 Min

Kiełbasa słoikowa

26 Std. 30 Min

Francuska bagietka

3 Std. 50 Min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1 Std.