Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di cipolle in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di bocconcini di carne di maiale, lonza (3-4 cm)
- 400 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaio di paprika dolce o piccante
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di foglie di alloro secche
- 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 904.4 kJ / 216 kcal
- Eiwitten
- 49.9 g
- Koolhydraten
- 12.3 g
- Vetten
- 43 g
- Verzadigd vet
- 12.6 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 694 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Goulash ungherese
1h 45min
Ciorba
1ωρ. 10 λεπτ.
Gulash tirolese
1h 30min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1ωρ. 20 λεπτ.
Spezzatino di manzo danese
30min
Manzo con olive e peperoni
35min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Pollo Yassa
1 Std.
Pasticcio di carne e mele in crosta
2ωρ. 40 λεπτ.
Wurstel e patate speziate
1h 5min
Stufato di pollo e basilico
35min
Riso pilaf con maiale
45 Min