Bacalao con salsa de roquefort

Bacalao con salsa de roquefort

3.4 65 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

80 - 100 g de queso roquefort
150 g de leche
100 g de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida
4 lomos de bacalao desalado (150 g c/u)
10 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada rasa de maicena
2 cucharadas cebollino fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 28.8 g

Calorieën 1029 kJ / 246 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Toma bacalao 9 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50min

Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa

1u. 40min

Bacalao en salsa verde

30min

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20min

Risotto con boletus

30min

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

45min

Albóndigas en salsa de nata

50min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min

Salsa de queso azul

10min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45min