Arancini com recheio de carne picada

Arancini com recheio de carne picada

4.0 11 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 15min

24 unidades

Ingrediënten

P/ ralar

queijo parmesão cortado em pedaços
130 g
sobras de pão cortado em pedaços
250 g

Arroz

cebola cortada em pedaços
100 g
manteiga
40 g
azeite
20 g
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
80 g
água
880 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
salsa
10 g
orégãos
1 c. chá de
carne picada
450 g
sal
1 c. chá de
tomate em pedaços
120 g

Montagem

queijo mozarela curado cortado em cubos (1x1 cm aprox.)
80 g
Farinha q.b. p/ envolver
ovos batidos
3
Óleo q.b. p/ fritar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Eiwitten 10 g

Calorieën 1148 kJ / 275 kcal

Vetten 18 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Setembro 2019 27 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Crumble de amêndoa e pera

35min

Bolachas de banana

25min

Bolo brownie de chocolate e beterraba com manteiga de amendoim

1h 15min

Pão doce de canela

2h 40min

Farinha integral

5min

Quadrados de manteiga de amendoim

4h 50min

Tacos de frango al pastor

50min

Creme de castanha

50min

Molho de tomate com azeitonas e alcaparras

1h

Arroz de pato árabe

1h 30min

Gelado de chocolate branco com framboesa e pistácio

8h 20min

Doce de malagueta

35min