Gelato al rabarbaro

Gelato al rabarbaro

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 36u. 25min

6 porzioni

Ingrediënten

200 g di latte intero
6 tuorli d'uovo da uova grosse
1 stecca di vaniglia solo i semi
400 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
250 g di zucchero semolato
700 g di rabarbaro a pezzi (3 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 2479 kJ / 593 kcal

Vetten 41.1 g

Koolhydraten 48.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La stagione dei gelati 11 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Panini al pesto a vapore

No ratings

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

10 min

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

45 min

Dado di pollo

No ratings

Savoiardi morbidi

40 min

Sorbetto alle fragole con spuma al basilico

5 h

Panna acida

No ratings

Meringhe dell'Emmental

2 h 15 min

Brezel (Cialde croccanti)

2 h 30 min

Budino proteico

6 h 35 min

Bevanda disintossicante per la pelle

No ratings

Burro

40 min