Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g oleju
- 200 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 350 g wody, plus 3 łyżeczki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 25 g masła
-
½ - ¾
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wariant)
of ½ - ¾ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 803.9 kJ / 192 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 6.5 g
- Vetten
- 18.3 g
- Verzadigd vet
- 8.3 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 691.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sos pieczarkowy
40 min
Sos cytrynowy
20min
Sos cebulowy (sos soubise)
30 min
Sos soubise
30 min
Sos pomidorowy Aurora
20min
Sos koperkowy
15min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15min
Sos choron
20min
Sos szpinakowo-śmietanowy
30 min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 30 min
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30 min