Sernik z ricotty z jabłkami
TM5 TM6

Sernik z ricotty z jabłkami

4.5 (101 beoordelingen)

Ingrediënten

Spód ciasta

  • 75 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 200 g herbatników pełnoziarnistych, typu Digestive

Masa serowa

  • 250 - 300 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 2 łyżki brandy (optioneel)
  • 900 g sera ricotta, odsączonego z zalewy
  • 4 jajka
  • 200 g cukru pudru
  • 50 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    of 1 opakowanie cukru wanilinowego

Wierzch ciasta i pieczenie

  • 250 - 300 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w cienkie plasterki
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 - 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • cukier puder, do oprószenia

Voeding
per 1 kawałek
Calorieën
1146.9 kJ / 274.1 kcal
Eiwitten
8.1 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
14.9 g
Verzadigd vet
8.5 g
Vezels
1.1 g
Natrium
122.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten