Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte
- 100 - 150 g di zucchero, a piacere
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 15 g di gelatina in fogli, ammollata in 75 g di acqua fredda e strizzata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2217 kJ / 530 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 31.1 g
- Vetten
- 44.3 g
Alternatieve recepten
Meringhe
2h
Coulis di fragole
20min
Crema inglese
15min
Panna cotta al caffè
4h 20min
Crème caramel
3h 45min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7h
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Bavarese alle nocciole
7h
Panna cotta (per 2 persone)
5h 30min
Bicchierini ai 3 cioccolati
4h 30min
Budino al cioccolato
6 Std. 15 Min
Mousse alla fragola
2 Std. 10 Min