Ceviche de robalo com leche de tigre

Ceviche de robalo com leche de tigre

4.4 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

4 doses

Ingrediënten

Leche de tigre

coentros
10 g
malagueta
1
cebola roxa
50 g
dente de alho
1
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
50 g
caldo de peixe caseiro líquido
60 g
robalo s/ pele e s/ espinhas
60 g
sal
½ c. chá de
cubos de gelo
30 g

Ceviche

robalo s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
400 g
cebola roxa cortada em lâminas
100 g
sal
1 c. chá de

Batata-doce

água
1200 g
sal
1 c. chá de
batata-doce de polpa laranja cortada em cubos
200 g
abacate cortado em cubos
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 23 g

Calorieën 1145 kJ / 274 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Junho 2019 27 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Clericot

Ninguna valoración

Chucrute - TM6

48h 30min

Café moído com baunilha

5min

Café com coco torrado

10min

Vitela tonnata

50min

Patê de cebola caramelizada e sálvia

10min

Torta de manga com coco

30min

Espuma de manga

10min

Mini quiche de palmito e manjericão

1h 25min

Pisco sour de ananás

10min

Queijo ricota

8h 20min

Sopa cremosa de tomate

30min