Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hähnchen und Gemüsereis
- 500 - 600 g Hähnchenbrustfilets, in Scheiben (1 cm)
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Kurkuma
- 4 TL Öl
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 150 g rote Paprika, in Stücken
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Reis, parboiled
- 1200 g Wasser
Sauce
- 1000 g Wasser
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 170 g Zwiebeln, geachtelt
- 30 g Öl
- 200 g Sahne
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¾ TL Paprika edelsüß
- 20 g Speisestärke
- 2 TL Senf
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2856 kJ / 682 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 5 g
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