Pastel de queso y crema pastelera a la canela

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

4.5 131 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 20min

10 raciones

Ingrediënten

Base

300 g de galletas maría
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos

1ª capa

300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 huevos
100 g de azúcar
50 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

2ª capa

300 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
100 g de miel
2 yemas
3 hojas de gelatina

Cobertura

2 cucharadas de canela molida
8 - 10 nueces en mitades
1 - 2 palos de canela (optioneel) para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 2578 kJ / 617 kcal

Vetten 43.8 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 45.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tartas sin horno 13 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

3 Std. 35 Min

Empanada de raxo

2 Std. 30 Min

Licor de turrón

25 Min

Turrón de tres chocolates

4 Std. 30 Min

Tarta cuajada de caramelo

2 Std. 10 Min

Flan de avellanas

5 Std. 15 Min

Mousse de chocolate blanco y fresa para dos

2 Std. 20 Min

Yogur de galleta maría

12 Std. 30 Min

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4 Std. 30 Min

Bizcocho al vino de moscatel

50 Min

Pudin de chocolate y queso con cookies

4 Std. 20 Min

Tarta de queso suiza

4 Std. 10 Min