Pastel de queso y crema pastelera a la canela

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

4.5 125 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 20min
10 raciones

Ingrediënten

Base
  • de galletas maría
    300 g
  • de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
    80 g
1ª capa
  • de leche
    300 g
  • de nata (35% de grasa)
    200 g
  • huevos
    2
  • de azúcar
    100 g
  • de maicena
    50 g
  • de azúcar vainillado
    1 cucharadita
2ª capa
  • de nata (35% de grasa)
    300 g
  • de queso cremoso (tipo philadelphia®)
    250 g
  • de miel
    100 g
  • yemas
    2
  • hojas de gelatina
    3
Cobertura
  • de canela molida
    2 cucharadas
  • nueces en mitades
    8 - 10
  • palos de canela (optioneel) para decorar
    1 - 2

Voeding per 1 ración

Calorieën 617 kcal / 2578 kJ
Eiwitten 9.7 g
Vetten 43.8 g
Koolhydraten 45.9 g
Vezels 1.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...