Pastel de queso y crema pastelera a la canela

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

4.5 131 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 20min

10 raciones

Ingrediënten

Base

300 g de galletas maría
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos

1ª capa

300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 huevos
100 g de azúcar
50 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

2ª capa

300 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
100 g de miel
2 yemas
3 hojas de gelatina

Cobertura

2 cucharadas de canela molida
8 - 10 nueces en mitades
1 - 2 palos de canela (optioneel) para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 2578 kJ / 617 kcal

Vetten 43.8 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 45.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tartas sin horno 13 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel de piña y crema

2 Std. 45 Min

Cheesecake de chocolate y café

3 Std. 20 Min

Tarta flan de galletas y plátano

4 Std. 30 Min

Tarta cuajada de caramelo

2 Std. 10 Min

Tarta de chocolate blanco

8 Std. 15 Min

Flan de avellanas

5 Std. 15 Min

Tarta mousse de piña

6 Std. 30 Min

Tarta de crema catalana a la naranja

7 Std. 30 Min

Pudin de chocolate y queso con cookies

4 Std. 20 Min

Tarta de queso suiza

4 Std. 10 Min

Tarta mousse de limón

4 Std. 30 Min

Pastel rápido de queso al caramelo

4 Std. 20 Min