Helado mantecado de chocolate y café

Helado mantecado de chocolate y café

4.7 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 15min

6 raciones

Ingrediënten

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
1 cucharada de café soluble
500 g de leche semidesnatada
100 g de azúcar
4 yemas de huevo
40 g de clara de huevo pasteurizada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.1 g

Calorieën 1528 kJ / 366 kcal

Vetten 19.8 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 38.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Helados y sorbetes 9 recepten
Spanje

Helados y sorbetes 9 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Helado mantecado de matcha

4u. 20min

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4u.

Mermelada de pétalos de rosa

45min

Sorbete de avellanas y caramelo

5min

Helado de vainilla

12u.

Helado rápido de avellanas

5min

Tarta helada de frutas de Aragón

12u. 30min

Helado de caramelo

4u. 20min

Helado de vainilla y cerezas confitadas

6u.

Soufflé de nueces

1u. 15min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9u. 15min

Sorbete de café exprés

5min