Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart
4.0 5 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
35 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Weizenkeim
    200 g
  • Weizenkörner
    400 g
  • Wasser
    400 g
  • frische Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    3 TL Trockenhefe, (12 g)
  • Buttermilch
    120 g
  • Gebäckmehl (Weizenmehl 405)
    150 g
  • Balsamicoessig dunkel
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Backmalz (optioneel)
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 3 g
Calorieën 291 kJ / 70 kcal
Vetten 0 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Kochbuch 131 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

4.6(75)

12u.

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

4.6(51)

12u.

Dinkelbrot

Dinkelbrot

4.8(40)

17u. 25min

Brotteig

Brotteig

3.9(76)

5min

Fünfkorn-Brot

Fünfkorn-Brot

3.8(49)

1u. 50min

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6(51)

2u.

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.6(933)

3u. 40min

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.2(26)

3u. 40min

Blumenbrot

Blumenbrot

4.2(49)

2u. 40min

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2(237)

1u. 30min

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

4.9(1.1K)

15u. 45min

Bergisches Urbrot

Bergisches Urbrot

4.3(46)

17u.