Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 - 30 g di olio di oliva
- 170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla,cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
- 700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
- 750 - 850 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
of 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 465 kJ / 111 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 3.6 g
Alternatieve recepten
Risotto alla parmigiana
30 Min
Purè di patate
50 Min
Passato di verdure
50 Min
Crema di zucchine
30 Min
Vellutata di verdure
40 Min
Purè di patate
45 Min
Impasto per pizza
1h
Purea di patate
45 Min
Ragù di carne alla bolognese
1hod. 30min
Cotechino e lenticchie
1h
Pesto alla genovese
20 Min
Vellutata di finocchio e carote
40 Min