Flammkuchen

Flammkuchen

4.7 225 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 Portionen

Ingrediënten

Teig

Weizenmehl
230 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Crème fraîche
200 g
Rahm
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Schinkenwürfel, roh mager
100 g
Butter zum Einfetten
Schnittlauch, frisch in Röllchen, zum Bestreuen
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 2069 kJ / 494 kcal

Vetten 29 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Du bist ein Backprofi 10 recepten
Zwitserland

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

35 Min

Milchreis mit Zwetschgenkompott

55 Min

French Dressing

15 Min

Bolognese Sauce

3 Std. 15 Min

Blätterteig, schnell

2 Std.

Pizzaschnecken

1 Std. 20 Min

Kräuterfaltenbrot

1 Std. 20 Min

Birchermüesli

45 Min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1 Std. 30 Min

Eiersalat-Brötli

15 Min

Flammkuchen mit Speck

40 Min

Berner Rösti

40 Min