Flammkuchen
TM5 TM6

Flammkuchen

4.8 (172 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 230 g Weizenmehl
  • 30 g Olivenöl
  • 120 g Wasser
  • ¼ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 200 g Crème fraîche
  • 30 g Rahm
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 100 g Schinkenwürfel, roh, mager
  • Butter zum Einfetten
  • ½ Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen, zum Bestreuen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2069 kJ / 494 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
46 g
Vetten
29 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten