Apparaten en accessoires
Crema catalana
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 raciones
Ingrediënten
-
1000 g de leche entera
-
10 yemas de huevo
-
300 g de azúcar (200 g para la crema y 100 g para quemar)
-
40 g de maicena
-
1 cucharadita de vainilla líquida1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 pellizco de sal
-
tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
-
1 palo de canela
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
11.34 g
Calorieën
1854 kJ /
445 kcal
Vetten
16.54 g
Koolhydraten
62.69 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cocina fácil y saludable
151 recepten
Internationaal
Internationaal