Quiche Lorraine
TM6 TM5 TM31

Quiche Lorraine

3.8 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g de queso gruyère cortado en trozos (optioneel)

Masa

  • 75 g de mantequilla fría cortada en trozos (y algo más para engrasar el molde)
  • 150 g de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de agua

Relleno

  • 200 g de dados de beicon
  • 4 huevos
  • 50 g de leche
  • 100 g de crème fraîche
    of 100 g de nata
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1215 kJ / 290 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
19 g
Vezels
0.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten