Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

4 raciones

Ingrediënten

50 g de chalotas peladas
1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
50 g de vino blanco seco
1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
200 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4 g

Calorieën 1917 kJ / 458 kcal

Vetten 48 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta de peras y almendras

1 Std. 25 Min

Cóctel de verano

5 Min

Bases: Tortillas y condimento para fajitas.

1 Std.

Yogur de vainilla

13 Std.

Helado de vainilla

12 Std.

Panal de caramelo

1 Std. 30 Min

Helado de caramelo salado

14 Std.

Sorbete de fruta congelada

5 Min

Chilcano de pisco - Perú

5 Min

Sangría

5 Min

Sorbete de fruta rápido

10 Min

Paté de hígado de pollo

12 Std.