Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla
- 100 g de mantequilla sin sal
- 500 g de hígado de pollo
- 45 g de brandy
- 2 huevos duros, pelados
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 30 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- galletas saladas, para servir
- mermelada, para servir
- Voeding
- per 1 receta completa
- Calorieën
- 7161 kJ / 1705 kcal
- Eiwitten
- 104 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 119 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Humita
50min
Salsa bechamel
15 Min
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24h
Salsa blanca italiana
20min
Mermelada de frutos rojos con chipotle
40min
Langostinos tikka masala (Hestan Cue™)
25min
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30min
Sabayón
15 Min
Mermelada de chalote
30min
Masa sablé
10 min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 min
Mermelada de cebolla
1h 45min