Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla
- 100 g de mantequilla sin sal
- 500 g de hígado de pollo
- 45 g de brandy
- 2 huevos duros, pelados
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 30 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- galletas saladas, para servir
- mermelada, para servir
- Voeding
- per 1 receta completa
- Calorieën
- 7161 kJ / 1705 kcal
- Eiwitten
- 104 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 119 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Paté de higaditos al oporto con higos
5h 15min
Babaganush
2 Std.
Cremoso de coliflor
Geen beoordelingen
Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6
6h 45min
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Mousse de chocolate
3h 20min
Chutney de cebolla roja caramelizada
24 Std.
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24 Std.
Merengue
15min
Mermelada de cebolla
1 Std. 45 Min
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5h
Paté de higaditos y manzana al oporto
15 godz. 15 min