Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

4.9 22 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 12u.

1 receta completa

Ingrediënten

100 g de cebolla
100 g de mantequilla sin sal
500 g de hígado de pollo
45 g de brandy
2 huevos duros, pelados
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de perejil fresco sólo las hojas
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida
galletas saladas para servir
mermelada para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 receta completa

Eiwitten 104 g

Calorieën 7161 kJ / 1705 kcal

Vetten 119 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PARA COCINAR Y GOZAR 16 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Paté de higaditos y manzana al oporto

15h 15min

Paté de higaditos al oporto con higos

5h 15min

Queso crema casero

40min

Salsa Bechamel TM6

15min

Merengue

15min

Jalea de toronja

13h 45min

Chutney de cebolla morada caramelizada TM6

24h

Sabayón

15min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24h

Paté de higaditos de pollo

4h 15min

Mermelada de Kumquat

12h 50min

Queso con pimientos confitados

50min