Ajoblanco

Ajoblanco

3.8 13 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

6 raciones

Ingrediënten

200 g de almendras crudas sin piel
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
800 - 1000 g de agua fría
20 - 30 uvas blancas (para servir)
30 g de almendras laminadas y tostadas (para servir)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.73 g

Calorieën 1696 kJ / 406 kcal

Vetten 34.74 g

Koolhydraten 13.47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chardonnay sour

10min

Alioli

10min

Mayonesa

5min

Cebolla caramelizada

45min

Paté de hígado de pollo

12u.

Paté de higaditos y manzana al oporto

15u. 15min

Tomate frito

25min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24u.

Albóndigas en salsa española

55min

Arroz con leche

1u. 30min

Lentejas estofadas

3u. 45min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min