Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

4.4 50 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 9u. 15min

50 unidades

Ingrediënten

150 g de jamón serrano
2 huevos duros
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)

Para rebozar y freír

4 huevos
200 g de pan rallado
aceite de oliva virgen extra abundante (para freír)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 130.1 mg

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 312.2 kJ / 74.6 kcal

Vetten 4.1 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 6.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Croquetas de pollo

15u.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

12u. 45min

Roscón de Reyes

4u.

Masa para empanada con levadura

1u. 20min

Calamares en su tinta

1u. 5min

Croquetas de jamón serrano

10u.

Croquetas de cecina y queso de cabra

9u. 20min

Croquetas de bacalao con pasas

8u. 45min

Base de tomate frito

50min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9u. 30min

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12u. 50min

Croquetas de gambas

9u. 10min