Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 24u.

4 portions

Ingrediënten

Le sirop

100 g de sucre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g crème liquide 35% m.g. très froide
180 g de chocolat noir 70% en morceaux
3 œufs
40 g de sucre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre
400 g de banane
100 g de sucre
30 g de crème liquide 35% m.g.
30 biscuits cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 4029 kJ / 961 kcal

Vetten 41 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 120 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fou de chocolat 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Confiture orange & Campari

1u. 35min

Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

2u. 40min

Guimauve

2u. 30min

Nougatine aux cacahuètes

1u. 30min

Sorbet citron

8u. 30min

Sauce tomate

40min

Strudel aux pommes

1u. 45min

Gâteau de Noël aux fruits

2u. 20min

Gelée de poire

10u.

Pudding brioché au chocolat

1u. 25min

Glace aux cerises amarena

Geen beoordelingen

Biscuits à la cuillère

40min