Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 24u.

4 portions

Ingrediënten

Le sirop

100 g de sucre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g crème liquide 35% m.g. très froide
180 g de chocolat noir 70% en morceaux
3 œufs
40 g de sucre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre
400 g de banane
100 g de sucre
30 g de crème liquide 35% m.g.
30 biscuits cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 4029 kJ / 961 kcal

Vetten 41 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 120 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fou de chocolat 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Gaufres de Liège sans lactose

1u. 30min

Cupcakes "cerveaux"

1u. 40min

Coconut Dream

10min

Tartelettes aux fruits rouges

1u. 50min

Gâteau aux pommes

1u.

Sorbet citron

8u. 30min

Ratatouille

40min

Sauce hollandaise

25min

Sauce béarnaise

15min

Pêche Melba

35min

Cheesecake (avec cuisson)

7u. 20min