Mil hojas con crema de queso y duraznos

Mil hojas con crema de queso y duraznos

3.7 3 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 15min

10 rebanadas

Ingrediënten

Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre

8 duraznos medianos
50 g de azúcar refinada
5 g de jugo de limón
1 rama de albahaca
300 g de masa hojaldre o masa danesa
3 cdas de azúcar refinada para espolvorear

Mousseline

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal

Crema de queso y miel

190 g de queso crema
40 g de miel

Montaje

hojas de albahaca frescas para decorar
azúcar glass para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 2024.8 kJ / 482.1 kcal

Vetten 24.9 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 58.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

REPOSTERÍA 64 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel de tres leches

3h

Pastel de tres leches con rompope

2h

Tarta de manzana

1h

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2h 20min

Tarta de limón

2h

Strudel de manzana

1h 45min

Pay de camote enmielado

1h 40min

Pastel capuchino

2h

Carlota de durazno

5h

Galletas de mermelada

1h 30min

Salsa de vainilla

15min

Arroz con leche borracho

3h