Tarta de maracuyá

Tarta de maracuyá

4.1 26 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

8 rebanadas

Ingrediënten

Masa sablé

70 g de azúcar refinada
200 g de mantequilla sin sal
370 g de harina de trigo
1 huevo
1 pizca de sal
1 cdita de vainilla

Salsa de maracuyá

50 g de pulpa de maracuyá
30 g de azúcar refinada
frijoles negros secos

Crema batida

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de azúcar glass

Crema de maracuyá

150 g de pulpa de maracuyá
2 huevos
4 yemas de huevo
80 g de azúcar
160 g de mantequilla sin sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 10 g

Calorieën 3105.9 kJ / 739.5 kcal

Vetten 47.4 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 71.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

REPOSTERÍA 64 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos

4u. 10min

Anillos dulces

40min

Bloques de chocolate de colores

1u.

Harina sin gluten para todo uso

5min

Curd de limón TM6

20min

Budín de chocolate

35min

Tarta de limón

2u.

Paleta helada de durazno y plátano

4u.

Pasta fresca de espinacas

25min

Pan integral con linaza

29u.

Helado de crema

1u. 10min

Pan integral de semillas

2u. 50min