
Apparaten en accessoires
Pan de jamón
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
12 raciones
Ingrediënten
Masa
-
de leche250 g
-
de mantequilla (50 g fundida para pincelar)100 g
-
de azúcar50 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza500 g
-
de sal1 cucharadita
Relleno
-
de jamón cocido150 g
-
de aceitunas verdes sin hueso100 g
-
de jamón serrano6 lonchas
-
de alcaparras30 g
-
de pasas sin semillas (optioneel)50 g
-
de lonchas de queso de sándwich (optioneel)6 lonchas
Horneado
-
huevo batido con un poco de leche para pintar1
Voeding per 1 ración
Calorieën
272 kcal /
1139 kJ
Eiwitten
11 g
Vetten
8.5 g
Koolhydraten
38 g
Vezels
2.2 g