Gefüllte Focaccia

Gefüllte Focaccia

4.6 24 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u.

8 Portionen

Ingrediënten

Erdäpfel und Eier kochen

Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
250 g
Eier (Größe M)
3

Focacciateig

Wasser kalt
150 g
Milch
150 g
frische Germ
10 g
Weizenmehl, glatt
460 g
Salz
2 TL
Oregano, getrocknet
1 EL
Olivenöl und etwas mehr für die Hände
8 EL

Füllung

Eisbergsalat in 4-5 cm Stücken
½
Wasser
500 g
Salz
2 Prisen

Fertigstellung

Mayonnaise (siehe Tipp)
200 - 250 g
Paradeiser in dünnen Scheiben
2
Schinken, gekocht in dünnen Scheiben
200 g
Sandwichkäse, in dünnen Scheiben
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 2939 kJ / 703 kcal

Vetten 47 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Food Truck 25 recepten
Oostenrijk

Satt & Zufrieden 14 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Chili Chorizo Dog

2u. 50min

Gefüllte Kartoffel-Focaccia

2u. 50min

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

1u. 45min

Mini-Donuts

2u. 45min

Calzone

2u. 50min

Pizza Wraps

1u. 15min

Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)

3u.

Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar

2u. 15min

Handsemmerl

10u. 55min

Pitabrote

2u.

Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"

40min

Chimichangas

45min