Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

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Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
75 g
Wasser
500 g
Salz
1 ½ TL
Rosenkohl geputzt
800 g
Kartoffeln festkochend, in mundgerechten Stücken
750 g
Sahne
100 g
Mehl
30 g
Pfeffer
1 Prise
Muskat
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 1620 kJ / 387 kcal

Vetten 14 g

Vezels 11.3 g

Koolhydraten 42 g

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