Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

4.4 89 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 50min

6 doses

Ingrediënten

queijo da Ilha
80 g
água
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
postas de bacalhau demolhado (baixas)
500 g
folha de louro
1
manjerona
3 pés de
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
malagueta (optioneel)
1
salsa
10 g
vinho branco seco
100 g
tomate em pedaços
100 g
arroz p/ risoto
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 6549.2 mg

Eiwitten 60.1 g

Calorieën 2425.9 kJ / 579.8 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 50.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Outubro 2018 30 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Favas com chouriço

45 min

Rolo de carne crocante

1 godz.

Massa com alho e tomate

55 min

Canja da ceia

50 min

Pescada com legumes ao vapor

50 min

Salada de massa grega

30 min

Bebida de aveia

5 min

Bolo de azeite

50 min

Tomatada de ovos

35 min

Queques de aveia e mirtilos

35 min

Porco agridoce

1 godz. 15 min

Patê de azeitonas e amêndoas

5 min