Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

4.4 89 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 50min

6 doses

Ingrediënten

queijo da Ilha
80 g
água
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
postas de bacalhau demolhado (baixas)
500 g
folha de louro
1
manjerona
3 pés de
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
malagueta (optioneel)
1
salsa
10 g
vinho branco seco
100 g
tomate em pedaços
100 g
arroz p/ risoto
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 6549.2 mg

Eiwitten 60.1 g

Calorieën 2425.9 kJ / 579.8 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 50.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Outubro 2018 30 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bolo de bolachas e chocolate sem glúten

35min

Porco agridoce

1u. 15min

Almôndegas com molho de tomate e massa

45min

Favas com chouriço

45min

Massa com alho e tomate

55min

Sopa de alho-francês e nabiças

45min

Bebida de aveia

5min

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30min

Feijoada de polvo

1u. 30min

Tomatada de ovos

35min

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

50min

Rolo de carne crocante

1u.