Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Prefermento
- 80 g de harina de fuerza
- 80 g de agua mineral
- 5 g de levadura prensada fresca
Pan
- 170 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa y para el banetton)
- ½ cucharadita de sal
- 110 g de agua mineral
- 5 g de levadura prensada fresca
- aceite (para untarse las manos y para el bol)
Tomate para untar
- 250 g de tomate maduro en cuartos
- 1 diente de ajo negro
- ½ cucharadita de sal
- 40 g de aceite de oliva
Montaje
- 100 g de jamón ibérico en lonchas finas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1043 kJ / 249 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 33.2 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 583.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pan de sidra preñao
1 Std. 10 Min
Barras de trigo y espelta con masa madre
21h
Ratoncitos de patata
1 Std.
Pan cebra
3 Std.
Pan de soda irlandés
35min
Pan de maíz (Broa de milho)
3 Std. 30 Min
Pan de ajoblanco y pasas
3 Std. 20 Min
Pan rápido sin horno para bocadillos
1 Std.
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5 Std. 30 Min
Pan multicereales con tomate rallado aliñado
2h 45min
Hogaza rústica con centeno
16hod.
Bollitos de aceite
40min