Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva
Voorbereiding. 20min
Totaal 16u.
6 raciones
Ingrediënten
Prefermento
-
80 g de harina de fuerza
-
80 g de agua mineral
-
5 g de levadura prensada fresca
Pan
-
170 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa y para el banetton)
-
½ cucharadita de sal
-
110 g de agua mineral
-
5 g de levadura prensada fresca
-
aceite (para untarse las manos y para el bol)
Tomate para untar
-
250 g de tomate maduro en cuartos
-
1 diente de ajo negro (optioneel)
-
½ cucharadita de sal
-
40 g de aceite de oliva
Montaje
-
100 g de jamón ibérico en lonchas finas
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
583.3 mg
Eiwitten
8.8 g
Calorieën
1043 kJ /
249 kcal
Vetten
9 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
1.5 g
Koolhydraten
33.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Bretzel
1u. 15min
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3u. 35min
Pan para hamburguesa
3u. 20min
Huevos de codorniz Villaroy
3u.
Hogaza rústica con centeno
16u.
Masa madre de trigo
96u.
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5u. 30min
Barras de trigo y espelta con masa madre
21u.
Mayonesa a la francesa
5min
Panecillos con semillas de amapola
2u. 40min
Bollitos de aceite
40min
Minirroscón de Reyes
3u.