Eingelegte Gurkensticks

Eingelegte Gurkensticks

3.8 16 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 10u.
100 g

Ingrediënten

  • Einlegegurken klein (siehe Tipp)
    1500 g
  • Salz
    65 g
  • Wasser und mehr zum Ziehen lassen und für die Fettpfanne
    500 g
  • weiße Senfkörner
    1 ½ EL
  • schwarze Pfefferkörner
    1 ½ TL
  • Knoblauchzehen
    6
  • Chilischote längs halbiert, entkernt, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)
    1
  • rote Zwiebel in dünnen, halben Ringen
    1
  • glatte Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
    1 Stück
  • Balsamico, hell
    1000 g
  • Zucker
    250 g
  • Wasser für die Fettpfanne

Voeding per 100 g

Calorieën 64 kcal / 269 kJ
Eiwitten 0 g
Vetten 0 g
Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...