Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 gramů pórku, na kousky
- 100 gramů celeru, na kousky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 350 gramů brambor, na kousky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 30 gramů olivového oleje
- 70 gramů anglické slaniny, na kostičky (cca 1 cm)
- 350 gramů vepřového masa, bez kosti, na guláš, na kostky (2 cm)
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
of 2 kostky drůbežího bujónu (0,5 l vody) - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- 150 - 180 gramů červené papriky, na proužky (4 cm)
- 150 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (4 cm)
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 10 gramů čerstvé pažitky, nasekané
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1472 kJ / 351 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 23.6 g
- Vetten
- 24.3 g
- Vezels
- 5.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Novoroční bramborový guláš
1h 5 min
Fazolový guláš s klobásou
11h 25 min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 Std. 20 Min
Bramborový guláš s párkem
40 Min
Gulášová polévka se zeleninou
1 Std. 15 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min
Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem
1 Std. 40 Min
Zeleninová polévka s těstovinami
50min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min