Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 150 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 250 g Buttermilch
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 1 TL Honig
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 930 kJ / 222 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Körner-Sonne mit Gemüse
1h 10min
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3h
Skyr-Möhren-Brötchen
40 min
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1h
Kürbisbrötchen
2 Std.
Kürbis-Zupfbrot
2h 40min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min
Kürbisbrot
2h 30min
Zucchini-Scones mit getrockneten Aprikosen
30min
Walnut Scones
30min
Dinkel-Kräuter-Kringel
2 Std.
Dattel-Mandel-Focaccia
3h 20min