Sandwich glacé

Sandwich glacé

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 14u.

8 portions

Ingrediënten

Glace vanille

500 g de lait entier
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
150 g de sucre

Gaufrettes

100 g de beurre salé en cubes
100 g de sucre glace
100 g de farine à pâtisserie
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne

Coulis de fraises

400 g de fraises
40 g de sucre

Montage

500 g de fraises en tranches pour la garniture

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 317 kJ / 75.8 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 7.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine familiale 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce béarnaise

20min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Geen beoordelingen

Tiramisu à la pistache de Dubaï

8u.

Glace Cookie Monster Cheesecake

8u. 25min

Gaufres de Liège sans lactose

1u. 30min

Affogato de bananes rôties

10u. 55min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

Geen beoordelingen

Oiseaux de galettes de semoule sucrée

40min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Geen beoordelingen

Gâteau individuel chocolat et fraises

50min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45min

Waterzooi de poulet

1u.