Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

500 γρ.

Ingrediënten

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
παστουρμά
250 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
180 γρ.
μανιτάρια
35 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
30 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
120 γρ.
κρέμα γάλακτος
180 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
50 γρ.
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 γρ.

Eiwitten 71.1 g

Calorieën 3670 kJ / 881 kcal

Vetten 54.7 g

Vezels 6.9 g

Koolhydraten 22.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Geen beoordelingen

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1u. 10min

Πάβλοβα (βέγκαν)

Geen beoordelingen

Τσίζκεϊκ τιραμισού

Geen beoordelingen

Κρέμα burrata με λαχανικά

Geen beoordelingen

Γάλα καστανού ρυζιού

Geen beoordelingen

Sex on the Beach

10min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Πίτσα με θαλασσινά

Geen beoordelingen

Παγωτό φουντούκι

Geen beoordelingen

Τρεμιθόπιτες

3u. 35min

Χωριάτικες ραβιόλες

1u. 30min