Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- λίγο βούτυρο, για το βουτύρωμα
- 250 γρ. παστουρμά
- 30 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 180 γρ. κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
- 35 γρ. μανιτάρια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
- 120 γρ. ντομάτα, μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
- 180 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. χαλλούμι, σε κομμάτια
- 1 φακελάκι ζελατίνη (10 γρ.)
- Voeding
- per 500 γρ.
- Calorieën
- 3670 kJ / 881 kcal
- Eiwitten
- 71.1 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 54.7 g
- Vezels
- 6.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Geen beoordelingen
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45 min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Geen beoordelingen
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Geen beoordelingen
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Geen beoordelingen
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Geen beoordelingen
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Geen beoordelingen
Blue Hawaiian
Geen beoordelingen
Mojito με ρόδι
Geen beoordelingen
Παγωτό εσπρέσο
11 Std. 30 Min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Geen beoordelingen
Σκορδόψωμο
3 Std. 30 Min