Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- λίγο βούτυρο, για το βουτύρωμα
- 250 γρ. παστουρμά
- 30 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 180 γρ. κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
- 35 γρ. μανιτάρια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
- 120 γρ. ντομάτα, μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
- 180 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. χαλλούμι, σε κομμάτια
- 1 φακελάκι ζελατίνη (10 γρ.)
- Voeding
- per 500 γρ.
- Calorieën
- 3670 kJ / 881 kcal
- Eiwitten
- 71.1 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 54.7 g
- Vezels
- 6.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 Min
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
Keine Bewertungen
Τιραμισού λεμόνι
Keine Bewertungen
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Keine Bewertungen
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Keine Bewertungen
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Keine Bewertungen
Τάρτα ρατατούιγ
Keine Bewertungen
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1h 50min
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Ρυζόγαλο
Keine Bewertungen
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Keine Bewertungen
Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
Keine Bewertungen