Compatibele versies
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema alla vaniglia
- 4 tuorli d'uovo
- 300 g di latte a temperatura ambiente
- 50 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini e la stecca
Pere caramellate
- 20 g di burro
- 2 pere Kaiser a tocchetti
- 40 g di zucchero di canna
- 100 g di grappa
Terminare la preparazione
- gherigli di noci q.b.
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 4740 kJ / 1133 kcal
- Eiwitten
- 23.9 g
- Koolhydraten
- 144.2 g
- Vetten
- 51.2 g
- Vezels
- 11.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Blinis alla senape con bacon e cavolo
1h
Crème caramel cocco e banana
5h
Budino al miele e rum con salsa alle fragole
2h 30min
Blinis con burrata e scampi
1h
Torta alle bucce di banana
3h 45 phút
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20min
Panna cotta alla crema al whisky
4hod. 30min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9 Std.
Torta carote e mango (senza glutine)
2h 55min
Crema di pere e cioccolato
55 Min
Panna cotta ai mirtilli
6 Std. 30 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min