Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

2.2 19 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 porzioni

Ingrediënten

Crema alla vaniglia

4 tuorli d'uovo
300 g di latte a temperatura ambiente
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini e la stecca

Pere caramellate

20 g di burro
2 pere Kaiser a tocchetti
40 g di zucchero di canna
100 g di grappa

Terminare la preparazione

gherigli di noci q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 23.9 g

Calorieën 4740 kJ / 1133 kcal

Vetten 51.2 g

Vezels 11.6 g

Koolhydraten 144.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Senza glutine 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Panna cotta ai mirtilli

6 Std. 30 Min

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

6 Std. 15 Min

Crema inglese

15 Min

Panna cotta

6 Std. 30 Min

Meringhe

2 Std.

Crumble ai marron glacé

45 Min

Mini pavlove

2 Std. 30 Min

Mousse cioccolato e kiwi

20 Min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 Min

Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi

6 Std. 30 Min

Dolce danese di mele

50 Min

Baci di meringa ai mirtilli

3 Std. 30 Min