Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

2.2 19 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 porzioni

Ingrediënten

Crema alla vaniglia

4 tuorli d'uovo
300 g di latte a temperatura ambiente
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini e la stecca

Pere caramellate

20 g di burro
2 pere Kaiser a tocchetti
40 g di zucchero di canna
100 g di grappa

Terminare la preparazione

gherigli di noci q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 23.9 g

Calorieën 4740 kJ / 1133 kcal

Vetten 51.2 g

Vezels 11.6 g

Koolhydraten 144.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Senza glutine 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Panna cotta alle mandorle

6h 30min

Crème caramel

3h 45min

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3h 30min

Meringhe

2h

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3h 50min

Mousse ai mirtilli

3h

Crema di pere e cioccolato

55min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2h 30min

Meringa al cacao

2h 30min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Cheesecake al tè verde

5h 30min