Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

2.1 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 porzioni

Ingrediënten

Crema alla vaniglia

4 tuorli d'uovo
300 g di latte a temperatura ambiente
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini e la stecca

Pere caramellate

20 g di burro
2 pere Kaiser a tocchetti
40 g di zucchero di canna
100 g di grappa

Terminare la preparazione

gherigli di noci q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 23.9 g

Calorieën 4740 kJ / 1133 kcal

Vetten 51.2 g

Vezels 11.6 g

Koolhydraten 144.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Senza glutine 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mini tart tatin

3 h

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1 h 25 min

Biscotti di mais

40 min

Budino agli agrumi

3 h 15 min

Budino alla fragola

2 h 15 min

Torta di pane con nocciolata

1 h 10 min

Gelato allo yogurt di soia (vegan)

10 h 20 min

Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)

1 h 30 min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 h 30 min

Composta di pomodori e capperi

1 h

Mousse all'albicocca

3 h 30 min

Piadina integrale al tofu (vegan)

1 h 30 min