Apparaten en accessoires
Porcellini focaccina
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 15min
12 pezzi
Ingrediënten
-
10 g di lievito di birra fresco
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125 g di acqua
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125 g di latte
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2 cucchiaini zucchero
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50 g olio extravergine di oliva
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200 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
24 grani di pepe nero
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
4.5 g
Calorieën
758 kJ /
181 kcal
Vetten
5.7 g
Vezels
1.3 g
Koolhydraten
28 g
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