Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les gaufres
- 100 g de farine de châtaigne
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 1 c. à café rase de cacao en poudre non sucré
- 1 œuf
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 200 g de lait
- 1 pincée de sel
Les amandes caramélisées
- 70 g d'amandes émondées
- 50 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min., très froide
- 150 g de crème de marrons
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1652.5 kJ / 389.3 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 51.8 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 2.7 g
Alternatieve recepten
Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme
55 分钟
Fondant au chocolat sans gluten
35 分钟
Gâteau de quinoa au chocolat
2h 35 min
Crêpes sans œuf
35 分钟
Pain sans gluten à la châtaigne
2 Std. 30 Min
Crêpes à la noix de coco
20min
Gâteau aux pommes
40 分钟
Brioche sans gluten
2h 15 min
Gâteau de semoule de maïs
50 分钟
Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons
45 分钟
Blinis sans gluten
2 Std.
Pain de mie sans gluten
1 godz. 40 min