Pumpkin Streusel Muffins

Pumpkin Streusel Muffins

4.9 135 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
12 pieces

Ingrediënten

Streusel
  • sugar
    3 tbsp
  • brown sugar
    ½ oz
  • all-purpose flour
    ½ oz
  • homemade pumpkin spice mix
    ½ tsp
    ½ tsp pumpkin spice
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter
    1 tbsp
  • pumpkin seeds raw
    1 oz
Muffins
  • all-purpose flour
    6 oz
  • sugar
    2 ½ oz
  • brown sugar
    2 ½ oz
  • baking powder
    1 tsp
  • baking soda
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • homemade pumpkin spice mix
    1 ½ tsp
    1 ½ tsp pumpkin pie spice
  • canned pumpkin purée
    6 oz
  • vegetable oil
    2 oz
    2 oz coconut oil
  • large eggs
    2
  • vanilla extract
    1 tsp

Voeding per 1 piece

Calorieën 191 kcal / 799 kJ
Eiwitten 3 g
Vetten 7 g
Koolhydraten 30 g
Vezels 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...