Floresta negra

Floresta negra

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 doses

Ingrediënten

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
200 g
ovos
6
açúcar amarelo
230 g
licor de ginja
30 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
75 g

Recheio e cobertura

açúcar
20 g
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
100 g
natas
600 g
limão só o sumo
½
queijo mascarpone
100 g
vagem de baunilha só as sementes
½
licor de ginja
20 g
Cerejas em calda q.b. p/ decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 136.2 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 3117.4 kJ / 745.1 kcal

Vetten 51.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 29.9 g

Koolhydraten 60 g

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