Apparaten en accessoires
Banana-Cream-Pie
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u.
12 Stücke
Ingrediënten
Für den Teig
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen280 g
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Ei1
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Salz1 Prise
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Wasser30 g
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Zucker60 g
Belag und Fertigstellung
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Milch500 g
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Vanillepuddingpulver (für 0,5 l)1 Pck.
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Butter20 g
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Zucker50 g
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Bananen in Scheiben (1 cm), einige Scheiben zur Dekoration beiseitegelegt4
-
Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella)60 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken70 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
6 g
Calorieën
1577 kJ /
378 kcal
Vetten
19 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
45 g
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