Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa BBQ de chipotle
- 100 g de salsa bbq
- 40 g de jugo de naranja
- 80 g de puré de chile chipotle adobado
- 40 g de vinagre balsámico
- 2 cdas de cebolla en polvo
- ½ cdita de paprika
- 1 cdita de sal fina
- 1 cda azúcar morena
Costillitas
- 1000 g de costillas de cerdo (baby back ribs)
- ½ cdita de sal fina
- 2 cdas de aceite de oliva
- 3 cditas de paprika
- 1 cda de ajo en polvo
- 1000 g de agua
- 2 elotes amarillos congelados, y cortados en tercios
- 1 - 2 cdas de mantequilla sin sal
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1025.8 kJ / 977.2 kcal
- Eiwitten
- 87.2 g
- Koolhydraten
- 24.5 g
- Vetten
- 57.8 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Adobo con carne
50min
Carne en su jugo
35min
Tradicional barbacoa hidalguense
3h
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25min
Costillas teriyaki
1h 30min
Pollo con mole verde
1h
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 godz. 45 min
Costillas de cerdo agridulces
40 min
Picaña Tex Mex con salsa BBQ
5h 30min
Pollo con crema de chipotle adobado
40 min