Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 克 鱼头
- 1 根 葱 ,切段
- 2 片 姜
- 1 个 蒜头 ,切片
- 20 克 油
- 2 茶匙 料酒
- 1 茶匙 生抽
- 1300 克 水
- 100 克 新鲜冬笋 ,切片
- 适量 盐
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 150 克 粉皮 ,切块
- 50 克 青菜 ,取菜心部分
- 15 克 青蒜 ,切末
- 10 克 香菜 ,切末
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 739.3 kJ / 176.7 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 15.1 g
- Vetten
- 10.1 g
- Vezels
- 1.1 g